E338 — Ортофосфорная кислота
регулятор кислотностиназначение
Стоит знатьуровень внимания
Разрешенав России
Что это
Придаёт кислый вкус тёмным газированным напиткам. Высокое потребление фосфатов обсуждается в связи с плотностью костной ткани при несбалансированном рационе.
Происхождение
Синтетическая
Продукты с этой добавкой
| Продукт | Ккал на 100 г |
|---|---|
| Pepsi, Pepsi-Cola Пепси | 28 |
Проверять состав автоматически
В приложении можно отметить нежелательные добавки — при сканировании продукта оно предупредит до того, как вы его купите.
Материал носит справочный характер. Оценка «уровень внимания» отражает наличие обсуждаемых в литературе ограничений, а не запрет и не утверждение о вреде.