E211 — Бензоат натрия
консервантназначение
Стоит знатьуровень внимания
Разрешенав России
Что это
Консервант газированных напитков и соусов. В сочетании с аскорбиновой кислотой (E300) в кислой среде возможно образование следовых количеств бензола — поэтому производители избегают такой комбинации.
Происхождение
Синтетический; природный аналог есть в бруснике и клюкве
Продукты с этой добавкой
| Продукт | Ккал на 100 г |
|---|---|
| Из лавки Есть бодрость и витамины в этом энергетике | 60 |
| Черноголовка Кола | 38 |
| Hypofree Гель с глюкозой | 130 |
| Милти Клаб-сендвич с курицей и беконом | 300 |
Проверять состав автоматически
В приложении можно отметить нежелательные добавки — при сканировании продукта оно предупредит до того, как вы его купите.
Материал носит справочный характер. Оценка «уровень внимания» отражает наличие обсуждаемых в литературе ограничений, а не запрет и не утверждение о вреде.